Menjar també ens connecta amb el territori. La rica horta valenciana ens ofereix diferents hortalisses i verdures en cada temporada. Productes que conten històries teixides entre caballons, aigua, sol i suor. En aquesta activitat volem fer un recorregut pel territori per a descobrir quins aliments brollen a l’abast de les nostres mans.
Posarem en marxa la nostra creativitat, per a crear noves tapes que reten homenatge al senzill però autèntic, mesclant sabers populars amb gestos quotidians. Cuinar junts serà un espai de diàleg i escolta a través dels sentits.

Per al mes de març, organitzarem un encontre entre els tallers participants per a compartir les seues receptes i les tapes elaborades.