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El Centre del Carmen de Valencia es un emblemático espacio artístico cuya singularidad estriba en la mezcla de estilos en su arquitectura. Las espectaculares salas se enfocan a la exhibición de exposiciones. En distintos periodos de desmontaje de las muestras o bien cuando no están programadas se pueden organizar eventos previa solicitud detallada de los mismos. El Centro del Carmen posee distintos espacios: desde un claustro gótico y otro renacentista que pueden acoger cocktails al aire libre, hasta salas como el Refectorio, Dormitorio o Ferreres de gran capacidad y belleza en su construcción.