La Intervención asistida con Animales contada a través de cuatro historias: un niño con Trastorno del Espectro Autista; una joven con Ataxia de Friedrich; una pequeña con diversidad funcional; y un grupo de personas con Alzhéimer.

Incondicionales es un documental que tiene el objetivo de trasmitir qué son (y qué no) las Intervenciones asistidas con Animales, desde la propia voz y experiencia de los protagonistas, sus familias y el equipo de profesionales de la Fundación Acavall, quienes comparten en primera persona unas vidas llenas de superación, tratando de concienciar a la opinión pública sobre la capacidad y beneficios que tiene la terapia y educación asistida con animales (caballos, perros, peces, pájaros, etc.).

La motivación que despierta relacionarse con un animal y compartir actividades con él, es el medio a través del cual los profesionales de la salud y de la educación aplican su profesión, buscando con ello mejorar el bienestar y la calidad de vida de las personas a las que se dedican.